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Estate: è tempo di gelati!

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    ilpoeta59
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    00 27/06/2008 11:18
    Ok golosoni da inferno dantesco, gelato confezionato o artigianale? Sicuramente artigianale...si, ma quali sono i vostri gusti preferiti?





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    maldini
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    00 27/06/2008 11:59
    il gelato mi piace un po' tutto
    ma l'unico che mi fa veramente gola è Menta o al limite Anice (Puffo)

    gli altri li mangio ma con meno entusiasmo
    e assolutamente evito i gusti assurdi tipo rosmarino o verdure varie [SM=g10255]




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  • mebahiah
    00 27/06/2008 12:05
    Avendo avuto una gelateria, ed avendo fatto io i gelati, amo il gelato artigianale fatto con macchine manuali e non automatiche che lo gonfiano d'aria, ma essenzialmente fatto con latte e uova, non latte in polvere e ovolina.
    I miei gusti preferiti sono bacio e nocciola, mi piacciono anche la liquirizia e il limone, ma il limone che facevo io...solo con limoni, zucchero e acqua e non con le paste che gli danno il gusto di citrato.
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    maldini
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    00 27/06/2008 12:12
    [SM=g9320] ehh ma così non vale

    mia mamma ogni tanto lo fa
    gli viene benissimo alle noci

    mentre alla menta spesso le rimane un po' liquido (che poi a me piace di + quindi va bene)




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  • mebahiah
    00 27/06/2008 12:15
    Re:
    maldini, 27/06/2008 12.12:


    mentre alla menta spesso le rimane un po' liquido (che poi a me piace di + quindi va bene)

    Dille di diminuire la quantità di liquidi, o di zucchero, che essendo un antigelante serve a mantenerli morbidi.

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    maldini
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    00 27/06/2008 12:17
    farollo!




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    ilpoeta59
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    00 27/06/2008 12:18
    Avendo avuto una gelateria, ed avendo fatto io i gelati, amo il gelato artigianale


    E li facevi i gusti "cozze e frutti di mare" e "cigoli e ricotta" ??? Sono i miei preferiti!!! [SM=x611888]





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    maldini
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    [SM=x611831] manco il gelato sa mangiare.... che capo [SM=g8863]




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  • mebahiah
    00 27/06/2008 12:28
    Re:
    ilpoeta59, 27/06/2008 12.18:


    E li facevi i gusti "cozze e frutti di mare" e "cigoli e ricotta" ??? Sono i miei preferiti!!! [SM=x611888]


    No, ma si può sempre provare, sai quante cozze si trovano in giro per il mondo? [SM=x611859]
    I cigoli che sono? [SM=x1583499]


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    maldini
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    00 27/06/2008 12:30
    Re: Re:
    mebahiah, 27/06/2008 12.28:


    No, ma si può sempre provare




    ma anche no [SM=x611818]




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    00 27/06/2008 12:34
    Rigorosamente artigianale sempre e solo alla frutta e i gusti che prfrisco cono anguria,melone e ananas





    LE PAROLE CHE DICO NON SI AMANO SE DEVI AMARE DEVI AMARE ME!

    "forse è inutile parlare, contro i muri non servono le parole meglio le picozze!!!"




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    maldini
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    00 27/06/2008 12:51
    esotica ^^




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    00 27/06/2008 12:53
    [SM=x611851] [SM=x611851]





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  • Fatascalza
    00 27/06/2008 20:18
    solo cioccolato al massimo caffè
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    00 27/06/2008 20:37
    I cigoli che sono?


    Probabilmente dalle tue parti li chiamate ciccioli! [SM=x611851]





  • mebahiah
    00 27/06/2008 21:35
    Re:
    ilpoeta59, 27/06/2008 20.37:
    I cigoli che sono?


    Probabilmente dalle tue parti li chiamate ciccioli! [SM=x611851]


    Ho capito!!! [SM=x611842]
    Noi li chiamiamo Sfrigoli, e ci si fa una pizza divina. [SM=x611829]


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    maldini
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    00 27/06/2008 23:38
    appunto pizza... non gelato [SM=x611834]




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    ilpoeta59
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    00 28/06/2008 13:08
    manco il gelato sa mangiare.... che capo


    Maldì, tu non capisci una mazza di gelati [SM=x1572506] ...hai mai provato quello a limone con i cannolicchi al posto dei biscottini??? [SM=x611888]





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    Baldo@@
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    00 28/06/2008 13:15
    Io di solito prendo il cioccolato e il limone












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  • WATUSSA
    00 28/06/2008 13:42
    Re:
    ilpoeta59, 27/06/2008 20.37:
    I cigoli che sono?


    Probabilmente dalle tue parti li chiamate ciccioli! [SM=x611851]


    i ciccioli dalle mie parti sono pezzetti di grasso di maiale (porco fa volgare!!), fritti nell'olio bollente e ben strizzati in teli di lino. (mio marito ne ha preso il nome nel dialetto locale- brisi-),non penso ci stiano sulla pizza...o sì?

    a me gelato non m'arrapa molto, ma limone e fragola, fanno un'eccezzione


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